栗あん

栗あん

栗の風味が口いっぱいに広がります

当店自慢の甘栗を絶品の栗あんに仕上げました。
和栗あんは甘露煮にした中国産和栗を使用しており甘栗あんよりも甘く、ひと手間掛けた逸品です。
甘栗あんは河北栗子をそのままあんに加工しているので、甘さ控えめで本来の甘栗感が楽しめます。
 
パンに塗ってトースターで焼くと、焼きたての甘栗のような風味が広がります。
あんと水をコトコト炊いて、白玉を落とせば即席のおぜんざいなども作れます。
そのまま食べても美味しく召し上がれますので、お好きなものに塗ってお召し上がり下さい。